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杏仁其實就是指杏子的核仁，是屬於核果類的家族之一。中國人將杏仁當成藥材來使用已有數千年的歷史，在本草綱目中記載『杏仁性味辛苦甘溫、有小毒，入肺與大腸經。有止咳平喘、潤腸通便之功效。』

　　杏仁有南杏、北杏之分，南杏仁味甘，又稱甜杏仁，在中醫上的用途不大；北杏仁味苦，又稱苦杏仁，中醫所述的杏仁就是指此，具有中醫上的療效。而本文中所述的杏仁則泛指所有的杏仁。

　　在市面上常見的杏仁依產地分為大陸進口及美國進口，一般在中藥店買的的是大陸進口的居多，有南杏、北杏之分，果仁較小，約一個小指甲大，但具有杏仁的特殊香味；一般賣場的調味（蒜香）杏仁豆大多由美國加州生產，果仁比大陸貨大得多，但比較沒有杏仁的特殊香味。

　　從營養素的觀點來看杏仁，其含有較豐富的營養素分別有維生素E、單元不飽和脂肪酸、鎂、鋅、鉀等。其中最值得一提的是維生素E，杏仁所含有的維生素E是其他堅果類的10倍以上。50克的杏仁（大約35顆）就可提供人體一天所需要的100％維生素E，相較國人平均僅達60-65％的維生素E攝取量，食用杏仁似乎有效率得多。而維生素E最重要的功能便是抗氧化、抗癌、抗老化等。除了含有特豐富的維生素E之外，有許多針對杏仁的研究也被發表出來。

　

枸杞別名枸枸棘、苦杞、甜菜、天精、地骨、地節、地仙、卻老、羊乳、仙人杖、西王母杖。

枸杞全身都是寶，它集蔬菜、藥療、養身、觀賞於一體，被受歷代文人、醫家、農家、養身家、道家們喜愛。

枸杞子富含枸杞多糖、胺基酸、必須脂肪酸等二十多種人體必須的常量元素及微量元素，其中類蘿蔔素、玉米黃質、β-胡蘿蔔素在所有蔬菜中更是含量最高者，其藥、食、美容、保健價值頗高，是唯一被載入新中國藥典的品種，亦是傳統名貴中藥材。

枸杞主治：腎經虛損，眼目昏花，或雲翳遮睛。其實枸杞也有興奮性功能的作用，所以才會有離家千里，不服枸杞的傳言。

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小小一顆紅棗，功效卻很強。李時珍在《本草綱目》中說：「棗味甘、性溫，能補中益氣、養血生津，用於治療脾虛弱、食少便溏、氣血虧虛等疾病。」現代的藥理學則發現，紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。

滋補養顏

民間有「一日吃仨棗，紅顏不顯老」之說。

取紅棗50克、粳米100克，同煮成粥，早晚溫熱食服，對美容皮膚大有益處。這是因為紅棗中大量的維生素B可促進皮下血液循環，使皮膚和毛髮光潤，面部皺紋平整，皮膚更加健美。

紅棗中所含的維生素C是一種活性很強的還原性抗氧化物質，參與體內的生理氧氣還原過程，防止黑色素在體內慢性沉澱，可有效的減少色素老年斑的產生。

保肝護肝

用紅棗50克、大米90克，熬成稠粥食之，對肝炎患者養脾護肝大有裨益。用紅棗、花生、冰糖各30至50克，先煮花生，再加紅棗與冰糖煮湯，每晚臨睡前服用，30天為一療程，對急慢性肝炎和肝硬化有一定療效。這是因為紅棗中所含的醣類、脂肪、蛋白質是保護肝臟的營養劑。它能促進肝臟合成蛋白，增加血清紅蛋白與白蛋白含量，調整白蛋白與球蛋白比例，有預防輸血反應、降低血清谷丙轉氨脢水平等作用。

健胃補腦

中醫常用紅棗養胃健脾。如在處方中遇有藥力較猛或有刺激性藥物時，常配用紅棗，以保護脾胃；紅棗中含有醣類、蛋白質、脂肪、有機酸，對大腦有補益作用。用紅棗與麵粉製成棗糕，能養胃補腦。

補氣養血

「紅棗有補中益氣，養血安神」之功效。紅棗中的高維生素含量，對人體毛細血管有健全的作用。用紅棗20枚、雞蛋1個、紅糖30克、水燉服，每日1次，適用於產後調養，有益氣補血之功效。

促進睡眠

晚飯後用紅棗加水煎汁；或者與百合煮粥；臨睡前喝湯吃棗，都能加快入睡。用鮮紅棗1,000克，洗淨去核取肉搗爛，加適量水用文火煎，過濾取汁，混入500克蜂蜜，於火上調勻取成棗膏，裝瓶備用。每次服15毫升，每日2次，連續服完，可防治失眠。

我是使用您的 hp 61 填充工具，到目前為止同一個墨夾已經填了四次，都可以正常使用，印出來濃淡也適中。我的使用心得是，依說明每次填2 cc，每印40頁就填一次。雖然說明書上說不用撕貼紙，但我還是會把它撕掉，因為怕針刺下去會歪掉，再者是注入墨水時，推第一下的力道有點難掌握，但不會太會影響注射。總之，是蠻好用的工具組~

(露天客戶 swim*********)

Q：請問使用後墨水針筒要如何保存? 針要拆掉嗎? 倒著放還是正的放?

常有人問到我們的墨水能不能填到副廠或相容的墨水匣中，通常是可以，只有一個問題：墨水相不相容?

一般來說，市場上所有合格的副廠墨水匣都必須和原廠的墨水相容 (當然還是有些品質很差的墨水在市面上廉價銷售)，但是A和原廠相容，B也和原廠相容，卻不保證A和B的墨水也相容。不過大體上來講，A和B相容的機會是很大，只是使用者也要有心理準備：萬一不相容時也得認了。

由於 HP 和 CANON 的印表機多是墨盒和噴頭一體的，萬一不相容，把墨水匣換掉就是，因為如果不嘗試，也是要丟棄的，所以只要是一體式的墨水匣，倒是無需過度擔新墨水相容的問題。

但如果式噴頭和墨盒分離的機種，則建議不要隨便混用不同的副廠墨水，萬一不相容，把本來可用的噴頭弄壞了，那大概可以重新買一台印表機了!

白果又名銀杏、公孫果、銀杏核、公孫樹子、鴨腳樹子， 是銀杏科落統喬木銀杏的乾燥成熟種子，白果種子含有蛋白質、脂肪、澱粉、維生素B12及多種胺基酸，外種皮則含有毒性成分，如白果酸、氫白果酸、白果酚、白果醇等，故白果不可生食。

白果一般人均可食用，特別適宜尿頻者、體虛白帶的女性。 白果含有黃銅甙、苦內脂對腦血栓、老年性癡呆、高血壓、冠心病、動脈硬化、腦功能減退等病有特殊的預防和治療效果，經常食用可以擴張微血管，促進血液循環，使人肌膚紅潤、精神煥發。白果還具有斂肺定喘、燥濕止帶、益腎固精、鎮咳解毒等功效，近年來的臨床經驗證明，白果還可治療肺結核、癲癇、神經性頭痛、美尼爾氏綜合癥等疾病。

芡實又名芡實，又名雞頭米、水雞頭、雞頭苞等。主要營養包括：澱粉、蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、硫胺素、尼古酸、抗壞血酸等。

但芡實性質較固澀收斂，不但大便硬化者不宜食用，一般人也不適合把它當主糧吃， 如果給小孩吃芡實，得注意因為脾胃弱，吃的太多會導致消化不良！